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Salade de pâtes à la grecque

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Prép
Prép
15 - 20 Min
Cuisson
Cuisson
0 - 5 Min
Portions
Portions
5 - 6

Ingrédients

  • 1 paquet de Tortelloni au fromage OSM 250g

     

  • 1 tomate épépinée coupée en morceaux

     

  • 1/4 concombre épépiné coupé en tranches de 1/4 de lune

     

  • 1/2 poivron vert coupé en tranches de 2

     

  • 1/2 oignon rouge coupé en tranches de 2 pouces

     

  • 1 tasse d’olives noires

     

  • 1/3 de tasse de feta émiettée

     

  • 3 cuillères à soupe d’olive

     

  • 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge

     

  • 1/2 cuillère à soupe de jus de citron frais

     

  • 1 gousse d’ail

     

  • 1 cuillère à café d’origan sec

Préparation

  • Mélangez l’huile d’olive, le vinaigre, le jus de citron, l’ail et la moitié de l’origan dans un bol et fouettez le tout.

     

  • Faire cuire les pâtes pendant 4 minutes, les égoutter et les rafraîchir dans de l’eau froide. Les égoutter et les mettre dans un grand bol. Ajoutez la vinaigrette et mélangez.

     

  • Ajouter les légumes coupés en morceaux et mélanger délicatement. Assaisonnez de sel et de poivre.
  • Transférer dans le plat de service.
  • Recouvrir de feta émiettée et saupoudrer le reste de l’origan sec.

     

  • Sel et poivre
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